C’est absolument le dernier né parmi les spécialités de la ligne Chiapella. Il est né de la combinaison de deux excellences de la gastronomie italienne: le salami piémontais et le Parmigiano Reggiano. L’un des fromages les plus anciens et les plus riches connus au monde. C’est un fromage entièrement naturel, connu dans le monde entier comme le « roi des fromages » en raison de sa production spéciale, de ses caractéristiques nutritionnelles et organoleptiques qui en font un produit unique et supérieur. Ces ingrédients, mélangés, donnent vie à un salami au goût intense et particulier.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 1140 kj / 274 kcal |
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Graisses dont acides gras saturés |
21 g 8 g |
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Glucides dont sucres |
0,5 g 0 g |
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Protéines |
22 g |
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Sel |
3 g |
Ingrédients
Viande de porc, Parmesan reggiano dop 8%(LAIT, sel, croute), sel, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Allergènes : LACTOSE
Origine : Italie