Une nouvelle rencontre extraordinaire entre le Piémont et la Sicile, pour créer une combinaison intense de saveurs.
Au meilleur porc, savamment transformé dans nos laboratoires, s’ajoute la douceur croquante des précieuses pistaches de Bronte D.O.P., mûries au soleil et au vent du sud.
Le temps complète ce chef-d’œuvre : le salami repose dans nos caves, bercé par la température optimale et la bonne humidité, jusqu’à l’assaisonnement.
Exprimer un goût unique et italien, dans le rouge, le blanc et le vert de chaque tranche.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 1140 kj / 274 kcal |
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Graisses dont acides gras saturés |
21 g 8 g |
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Glucides dont sucres |
0,5 g 0 g |
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Protéines |
22 g |
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Sel |
3 g |
Ingrédients
Viande de porc, sel, PISTACHES de Bronte pelées 2%, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Allergènes : PISTACHES
Origine : Italie