Le riz Origine cultivé dans la plaine de Sibari se distingue par un grain petit et rond, avec une couleur cristalline caractéristique.
Le riz Origine est savoureux et corsé, de sorte qu’il est considéré comme du riz pour la préparation de desserts, soupes, arancini, sushis et bien plus encore : un produit adapté aux recettes les plus variées.
L’engagement de Masseria Fornara est de produire du riz de manière responsable. Ceci est réalisé en adhérant aux spécifications de lutte antiparasitaire intégrée. La lutte intégrée est une pratique de protection des cultures qui implique une réduction drastique de l’utilisation des pesticides par la mise en place de diverses mesures. La Calabre est la première région sans GLYPHOSATE, c’est-à-dire l’absence totale de glyphosate. Cet herbicide, suspecté de provoquer le cancer, n’est pas présent dans notre riz.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 1500 kj / 353.5 kcal |
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Graisses dont acides gras saturés |
1,9 g 0,6 g |
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Glucides dont sucres |
76.9 g 0,5 g |
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Protéines |
7.2 g |
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Fibre |
1.4 g |
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Sel |
0. g |
Ingrédients
riz rond grain