Provolone piquant (200g)
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Provolone piquant (200g)

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Latteria Soresina
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Le Provolone est un fromage italien au lait de vache produit dans le Nord de l'Italie, dans les régions de la Lombardie, du Piémont et la Vénétie. On le retrouve dans de nombreuses préparations culinaires et son apparition daterait même de l’Empire romain ! 

Qu’il soit piquant ou doux, le Provolone reste l’un des fromages préférés des Italiens ! C’est un fromage qui se distingue par son goût mais surtout par sa forme. 

La croûte jaune dorée du Provolone peut être paraffinée. Le Provolone doux présente des arômes plutôt lactiques

Parfait pour concocter ces plats : Pizza, macaronis aux fromages, tarte, sandwich, ... ou juste à déguster comma ça à l'apéro ! 

ATTENTION, CE PRODUIT EST UNIQUEMENT DISPONIBLE EN RETRAIT SUR PLACE À BLANDAIN. REGARDEZ BIEN LES INFORMATIONS DES PRODUITS

Informations nutritionnelles

Pour 100g 

 Energie 1671 kj / 403 kcal

Graisses

         dont acides gras saturés

33 g

22,8 g

Glucides

         dont sucres

1,5 g

1,5 g

Protéines

25 g

Sel

2,1 g


Ingrédients

Lait, sel, présure

SANS CONSERVATEUR

Allergène : Lactose 

Origine : Italie