Pesto génois (170g)
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Pesto génois (170g)

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Italpesto
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Le pesto génois est un condiment typique de la ville de Gênes. Une sauce qui a trouvé au bord de la mer Ligurienne sa patrie et qui remonte au 19ème siècle. Les feuilles de basilic sont l’ingrédient principal. Il s’agit d’une plante largement employée en Ligurie et dans la cuisine italienne. Traditionnellement le pesto est utilisé pour accompagner les pâtes (Bavette, Trenette, Linguine, Trofie).

Informations nutritionnelles 

Pour 100g 

Energie 2028 kcal / 491 kj

Graisses

         dont acides gras saturés

47 g

9 g

Glucides

         dont sucres

11 g

9 g

Protéines

6 g

Sel

3,8 g


Ingrédients

Huile d'olive, Basilic en feuilles 25%, fromage Parmesan Reggiano DOP(lait, sel, lait caillé), pignons, Pecorino Romano DOP(lait de brebis, sel, lait caillé), sel, ail. Antioxydant: Acide Ascorbique 

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Allergène : FRUITS A COQUE - LACTOSE

Origine : Italie