Pane Guttiau (250g)

Pane Guttiau (250g)

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Considéré comme l’un des plus anciens du monde, le pain Guttiau est un pain typiquement sarde, originaire de la Barbagia, également connu sous le nom de papier à musique. Ce nom se réfère au bruit typique du pain lorsqu’il est coupé en morceaux et mâché. Pain typique de la Sardaigne cuit et doré au four.

Informations nutritionnelles

Pour 100g 

 Energie 1860 kj / 443 kcal

Graisses

         dont acides gras saturés

17 g

2,4 g

Glucides

         dont sucres

63 g

1.9 g

Protéines

8.8 g

Fibre

3.2 g

Sel

1.3 g

 

Ingrédients

Semoule remoulue de BLE dur (80%), eau, huile d'olive (10%), levure de bière, sel. 

Conserver dans un endroit frais et sec.

ALLERGENE : GLUTEN, SOJA

Peut contenir des traces de : SOJA.

Origine : Italie