Charcuterie espagnole réalisée à partir du filet mignon de porc mariné. C’est de loin, la saucisse la plus appréciée en Espagne. Il est séché lentement à l'extérieur (montagne ou cave) qui lui donne une saveur unique
Sans gluten
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 982 kj / 235 kcal |
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Graisses dont acides gras saturés |
8 g 3,2 g |
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Glucides dont sucres |
0,75 g 0,2 g |
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Protéines |
39,9 g |
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Sel |
4,47 g |
Ingrédients
Filet de porc, sel, sucre, paprika La Vera, pâte d'ail, sirop de glucose, huile d'olive extra vierge, antioxydant (E-301), arômes (contient un arôme de fumée), conservateurs (E-250 et E-252) , épices.
Sans gluten
Origine : Espagne