Panettone méditerranéen à l'ananas confité et à l'abricot recouvert de glaçage et de pistaches. (750g)
Chacun de nos panettone raconte une histoire. Tout d'abord, il y a le temps, le lent levain naturel de la «levure mère». Ensuite, il y a les ingrédients, soigneusement sélectionnés, favorisant les produits typiques de la Sicile. Et enfin il y a les gens, qui chaque jour avec leur engagement leur passion contribue à faire un panettone de haute qualité.
Pâtisserie artisanale
Ingrédients :
Farine de blé tendre, cubes d'ananas et abricots confites (19%), beurre, amande, sucre glace (10%), oeufs frais, jaune d'oeuf frais, levure naturelle, sucre granulé (3%), pistache (Pistacia vera) (2%), granules d'abricot et d'ananas (1%), sucre, sirop de fructose, farine de riz, beurre de cacao, gélifiants: pectine, acidifiants: acide atrique, fibre d'agrumes, miel de Sicile, émulsifiant, sirop de sucre inverti, vin Marsala AOP, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille.