La feta grecque AOP est le fromage le plus représentatif de la cuisine traditionnelle grecque. La feta est produite avec un mélange de lait de chèvre et de lait de brebis et elle est affinée pendant deux à trois mois avant d'être consommée. Dans le régime méditerranéen grec, la feta est toujours présente. C'est un roduit idéal pour faire une salade à la grècque
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Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 1075 kj / 257 kcal |
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Graisses dont acides gras saturés |
21 g 15,7 g |
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Glucides dont sucres |
0 g 0 g |
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Protéines fibre |
17 g 0 g |
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Sel |
2,5 g |
Ingrédients
LAIT de brebis et de chèvre pasteurisé, sel, ferments, présure
Allergène : Lactose
Origine : Grèce