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Sa production artisanale soignée et ses ingrédients hautement sélectionnés, ainsi qu'un processus de séchage lent et «sans hâte», à l'abri des vents froids de la montagne de León, font de ce produit un produit de grande qualité.
Pour 100g
Graisses
dont acides gras saturés
42,7 g
15,4 g
Glucides
dont sucres
1,3 g
1 g
Protéines
25,1 g
Sel
2 g
Viande et lard de porc, piment piquant, sel, sucre, ail et épices
Sans lactose, sans gluten, sans colorant et sans conservateur
Origine : Espagne
