Le baklava est une pâtisserie dessert riche et sucrée composée de couches de filo remplies de noix hachées et sucrées et maintenues ensemble avec du sirop ou du miel.
Ingrédients :
Feuille de filo (farine de BLE), sel, amidon de maïs, conservateurs: proprionate de calcium E282, sorbate de potassium E202, régulateur d'acidité: acide citrique E330, sucre, sirop de glucose, huile végétale partiellement hydrogénée (huile de graine de coton ou huile de tournesol), graisse végétale partiellement hydrogénée (huile de palme, huile de noyau de palme), arômes, colorant : Beta-carotène, AMANDES,NOIX, PISTACHES, chapelure, cannelle, girofle, vanilline ,arome.
Peut contenir des traces d'oeuf, noisettes, sésame et lait
ALLERGENES : PISTACHE AMANDES NOIX GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie | 1435 kj / 345.5 kcal |
Graisses dont acides gras saturés |
5.2 g 2.1 g |
Glucides dont sucres |
60g 32 g |
Protéines |
4.8 g |
Fibre |
0.2 g |
Sel |
0,1 g |