Arumar Cirò Classico (75cl - 14%) est un vin rouge d'Italie (région de Cirò) de la maison Tenuta dei Baroni Capoano.
Rouge rubis avec d’élégants reflets grenat. Bouquet épicé avec de légères notes de vanille.
Technique de production: raisins récoltés à la main, suivis d’une fermentation dans l’acier pendant 12 jours à température contrôlée avec trois remontages quotidiens, suivis à la fin de la fermentation de 3 étapes
- Cépage(s) : Gaglioppo
- Région : Italie / Calabria / Cirò
- Degré d'alcool : 14°
- Parfum : Epicé avec des notes de vanille
- Saveur : puissant avec de bons tanins
- Accords mets et vins : se marie bien avec les viandes blanches et tous les plats de poisson.
- Allergènes : Sulfites