Voici une variante au romarin de la focaccia traditionnelle. La focaccia au romarin (850g - 30*40 cm) est roulée à la main et assaisonné d'huile d'olive. Elle est ensuite enrichie (dans la pâtes) et recouverte de romarin.
Pour la préparation, préchauffez votre four à 180°c et enfournez votre focaccia 10 à 12 minutes
Ne pas recongeler après décongélation.
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Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 1290 kj / 307 kcal |
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Graisses dont acides gras saturés |
10,62 g 1,61 g |
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Glucides dont sucres |
44,23 g 2,19 g |
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Protéines fibres |
7,63 g 1,98 g |
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Sel |
1,70 g |
Ingrédients
Farine de BLE tendre de type "0", eau, huile d'olive extra vierge, huile végétales (huile de palme, huile d'olive extra vierge, huile d'olive vierge), sel, levure, farine de BLE tendre malté, romarin (0,8%) dextrose, origan, GLUTEN DE BLE tendre
Allergène : Gluten et peut contenir des traces de noix, poisson, lait, soja et sésame
Origine : Italie