Nous vous proposons ce coffret Puccia pour 4 personnes. Vous retrouverez à l'intérieur de ce coffret, tous ingrédients nécessaire à la réalisation d'une délicieuse Puccia Mozzarella di Bufalo.
Qu'est ce que la Puccia ? La puccia est originaire du Salento, à l’extrême sud des Pouilles dans le talon de la botte, et plus particulièrement de la ville de Lecce.
Il tire son origine de la culture paysanne: simplicité des ingrédients, richesse en saveurs, typique de la Street-food italienne.
La Puccia est un pain italien cuit au feu de bois avec une pâte légère, alvéolée, gourmande mais aussi croquante, parfaite pour de délicieux sandwichs chauds.
Dans ce coffret :
- Puccia (4x125g)
- Pulpe de tomate (250g)
- 2X Mozzarella di Bufala AOP (125g)
- Tomate sèches dans l'huile 280g
- Grana Padano en copeaux (80g)
ATTENTION, CES PRODUITS FRAIS SONT UNIQUEMENT DISPONIBLES EN RETRAIT SUR PLACE À BLANDAIN OU EN LIVRAISON LOCALE. REGARDEZ BIEN LES INFORMATIONS DES PRODUITS
Mode d'emploi
- Sortir les Pucce du congélateur
- Precuire les Pucce pendant 2/3 minutes
- Laisser refroidir et les ouvrir
- Garnir tous les pucce de tomate et fromage
- Mettre en cuisson 7/8 minutes capot retourné
- A la sortie du four, poser le reste des ingrédients
BON APPÉTIT !