Chianti DOC Réserve (75cl - 13,5%)

 l’apparence a une couleur rouge rubis profond, avec une bonne consistance. Le nez, d’une belle intensité, persistant, se caractérise par des notes fruitées, de cerise, suivies de légères notes d’épices, de poivre noir notamment. L’entrée en bouche est décisive, assez enveloppante, avec des tanins en évidence mais peu astringents. Il a un goût agréable, intense et long, avec une bonne structure gustative et olfactive qui est décidément fine.

• Cépage(s) : Sangiovese 90%, Merlot 10%.
• Région : Italie / Toscane 
• Degré d'alcool : 13,5°
• Parfum : noble, plus fin, au bouquet plus long et au goût plus net
• Saveur : En bouche, goût agréable, intense et long, avec une bonne structure gustative
• Accords mets et vins : Très polyvalent dans les accords, il préfère les viandes rouges, les grillades mixtes et le gibier
• Allergènes : Sulfites