L'Amarena est semi-confite et conservée dans du sirop, selon la même recette secrète qui se transmet depuis des générations, avec la même passion de plus de cent ans d'histoire. C'est un ingrédient polyvalent pour préparer des menus sucrés ou salés... ou simplement pour déguster du tout prêt. Si vous ne voulez jamais être à court, le paquet de 600 grammes est fait pour vous. Et il deviendra aussi un ornement dans votre cuisine !