Sauce classique (napolitaine) bio (200g)
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Sauce classique (napolitaine) bio (200g)

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Alce nero
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Les tomates sont récoltées en juillet, août et septembre lorsqu’elles sont parfaitement mûres et  transformées pour préserver leurs saveurs, leurs parfums et leurs propriétés nutritionnelles. Les tomates sont lavées, sélectionnées et finement hachées, réduites en purée et cuites sans être bouillies. Enfin, ils sont bouillis et pasteurisés à basse température pour préserver tout l’arôme et la fraîcheur de la tomate mûre.

La sauce Alce Nero Classique est parfaite servie avec des spaghettoni de blé dur Cappelli ou de la semoule de blé dur biologique

 

Informations nutritionnelles 

Pour 100g 

 Energie 67 kcal / 281 kj

Graisses

         dont acides gras saturés

3 g

0,4 g

Glucides

         dont sucres

6,90 g

5,80 g

Protéines

         fibre

2.6 g

1,8 g

Sel

1.2 g


Ingrédients

Tomate* (91%) (Tomato pure*, pâte de tomate*), huile d’olive extra vierge* (3%), oignon* (3%), sel, sucre de canne*, basilic* (0,5%), ail*, poudre de CELERI*. *Biologique

 

Allergène : CELERI

Origine : Italie